碧螺春是中国十大名茶之一，其品种主要分为洞庭碧螺春、外地碧螺春和仿制碧螺春三大类。不同品种在产地、工艺和品质上存在差异，洞庭碧螺春以太湖东山和西山为核心产区，品质最优，而其他地区生产的碧螺春则各有特色。了解这些知识，才能更好地挑选适合自己的