剁椒鱼头作为一道经典的湘菜，其鲜辣味美让人难以忘怀。但你知道吗？不同的鱼头做出来的剁椒鱼头口感和风味都有所不同。今天，我们就来聊聊剁椒鱼头的最佳搭档——鱼头的选择。剁椒鱼头作为一道深受喜爱的传统美食，它的魅力在于鲜香麻辣的口感和浓郁的家常味