沪西老弄堂面馆的浇头有着独特的风味，不仅种类繁多，而且每一种都承载着上海的味道记忆。从经典的红烧肉到鲜美的虾仁，每一口都是对传统工艺的致敬。跟着我一起探索这些美味的秘密吧！一、沪西老弄堂面馆的浇头种类繁多，各有千秋沪西的老弄堂面馆，就像是上