青茶，又称乌龙茶，是中国六大茶类之一，以其独特的半发酵工艺闻名。主要产地集中在福建、广东、台湾等地，代表品种包括铁观音、大红袍、凤凰单枞等。每种茶都有独特的风味与特点，快来看看你最爱哪一款吧！青茶是什么？先来了解一下它的身份背景！青茶，也