蛋清分离难？蛋黄不小心破了？手持式开蛋器帮你解决所有烦恼！本文将详细介绍这款厨房小工具的工作原理、使用方法及其带来的便利，让你在制作蛋糕、烘焙或料理时更加得心应手。一、手持式开蛋器：厨房新手的福音对于很多烹饪新手来说，蛋清分离是一项既考验耐