优乐美奶茶配料表不再明确标注“植脂末”，是因为行业标准和命名规范的变化。实际上，植脂末可能以其他名称呈现，比如“植物脂肪粉”或“乳化剂”。此外，品牌也可能优化配方，减少反式脂肪酸含量，提升产品健康形象。优乐美奶茶为啥配料表里不写植脂末了？