云南大叶种晒青茶并非红茶，而是制作普洱茶的主要原料。晒青工艺与红茶发酵工艺截然不同，决定了其独特的风味和属性。本文从茶叶分类、加工工艺及特性等方面详细解析。云南大叶种晒青茶到底是不是红茶呢？真相来了！什么是云南大叶种晒青茶？云南大叶种晒青