战斧牛排可以直接煎，但需要提前解冻、腌制和掌握火候。通过高温封边、中小火慢煎等步骤，可以完美锁住肉汁，打造外焦里嫩的极致口感。战斧牛排真的可以直接煎吗？当然可以！但有这些细节要注意~第一步：战斧牛排的“准备工作”是关键！战斧牛排作为高端牛排